当社について

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こだわり

30年以上の歴史を持つ高い焙煎技術

30年以上の歴史を持つ高い焙煎技術

収穫されたコーヒー豆は味や香ばしさがない状態になっており、そのままではコーヒーとして飲めません。
そのため焙煎(ロースト)という加熱作業を行う必要があります。「焙煎」はコーヒーの風味や香りづけを行う上でとても大切な工程になり、温度の与え方がひとつ違うだけで風味は大きく異なります。
焙煎の度合いは8段階に分かれており、狙った風味や香りを引き出すには細かな温度や時間の管理が必要です。
当社では30年以上の歴史を持つ「北海道の老舗コーヒー屋」として、高品質なコーヒーをお楽しみいただけるように徹底した品質管理の元で焙煎を行っております。

昔ながらの変わらない味と新しい味の追求

昔ながらの変わらない味と新しい味の追求

当社が持つ30年以上の歴史の中で変える必要のない良いものはそのまま残しつつ、今の時代に合った新しいものも取り入れております。
コーヒーの味やご提供するサービスも含め、昔からの常連の方も当社のコーヒーをご存知ない方にもご利用いただけるような「昔ながらの変わらない味」と「新しい味」の両方を追求してまいります。

大切な方に美味しいコーヒーを

大切な方に美味しいコーヒーを

当社では誕生日や記念日、お中元やお歳暮などの様々なシーンでご利用いただけるように、コーヒーのギフトにも力を入れております。
コーヒー好きな方であれば、お喜びいただけるギフトセットを複数ご用意しております。
贈り物でお悩みの場合は、是非一度当社のギフトセットをご利用ください。

Q&A

Q1. 通販の支払い方法は何がありますか?

銀行振込、代金引換、クレジットカード決済をご用意しておりますので、お好みに合わせてご利用ください。
※クレジットカードは現在準備中です。

Q2. 店舗での購入もできますか?

はい、可能です。
北海道札幌市と小樽市に直営の店舗をご用意しておりますので、「実際に目で見て購入したい」という方はご来店ください。
商品の購入だけではなく、カフェとしてご利用いただくことも可能です。
直営店舗の詳細はこちら

Q3. 通販用の商品はどこから選べますか?

下記より商品ページにお進みください。
購入希望の商品詳細ページより「カートへ入れる」ボタンをクリック・タップで購入を進行できます。
商品のご購入はこちら

Q4. 海外への発送はできますか?

申し訳ございません。
商品の発送は日本国内のみといたしております。

Q5. 送料はどれくらいですか?

送料や決済方法などの通販をご利用いただく際の詳細は下記よりお進みいただいたページでのご確認をお願いいたします。
特定商取引法に基づく表記はこちら